Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

53 találat
Keresés eredménye
Elzászi savanyú káposzta
Elzászi savanyú káposzta
1. A savanyú káposztát hideg vízben átöblítjük, kinyomkodjuk, kézzel fellazítjuk.
2. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A libazsírt nagy tűzálló edényben, közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Sztrapacska
Sztrapacska
A meghámozott burgonyát nyersen lereszeljük, összekeverjük a liszttel, a tojásokkal, a zsírral és a sóval.
Forrásban lévő sós vízbe hosszúkás galuskákat szaggatunk, és ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 95
Itáliai zöldbab
Itáliai zöldbab
A megmosott zöldbab két végét levágjuk, sós vízben megfőzzük és lecsurgatjuk.
Tűzálló tálba rakjuk, ráterítjük a felkarikázott paradicsomot, a karikára vágott, vajon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Paella
Paella
Az apróra vágott császárhúst és a sonkát csíkokra vágjuk és az apróra vágott hagymával, fokhagymával, zöldpaprikával átsütjük.
Hozzáadjuk a forró vízben megmosott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Bigos
Bigos
Az ételt legjobb római tálban vagy jól lefedhető tűzálló edényben készíteni. Először az apróra vágott császárhúst és a hagymát tesszük lábosba, pár percig együtt sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 85
Kalocsai pontyszeletek
Kalocsai pontyszeletek
A pontyfiléket bevagdaljuk, a vágásokba vékony szalonnaszeleteket helyezünk, megsózzuk és fűszerpaprikával meghintjük. A halfiléket serpenyőben elősütjük.
Ezután egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 51
Sólet
Sólet
1. A babot éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap a beáztatott babot leöblítjük, és egy nagy fazékba tesszük, annyi hideg vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Spanyol burgonya
Spanyol burgonya
1. A kockákra vágott burgonyát forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, és félretesszük.
2. Egy serpenyőben a felhevített olívaolajban a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Rakott hal burgonyával
Rakott hal burgonyával
1. A szeletelt burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy serpenyőben felhevítjük a vajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Lóbab serrano sonkával
Lóbab serrano sonkával
1. Éles késsel keskeny csíkokra szeljük a sonkát. A kolbászt 2 cm-es kockákra vágjuk. Vastag aljú serpenyőben vagy fedeles tűzálló tálban felforrósítjuk az olajat. Beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8